香ばしく焼き上げた白身魚に、ネギの風味とほどよい塩気、レモンの爽やかな酸味を合わせた一品。さっぱりとした味わいながら、ネ
豚肉の旨味と煮詰めてコクのあるバルサミコソースの相性が抜群!ルッコラ、トマト、モッツァレラで爽やかさもプラス
香ばしく焼き上げた白身魚に、みずみずしいトマトの甘味とバジルの香りが広がるケッカソースを添えて、軽やかに仕上げました。
ふっくらジューシーに焼き上げた鶏つくねハンバーグに、とろ~り温玉を添えました。濃厚な黄身を絡めれば、まろやかなコクが広が
一皿にお肉や色々なお野菜。クルトンの食感も楽しいです。パルメザンチーズが香るさっぱりとサワーソースでご賞味を。
蒸し暑くなってまいりました。表面を香ばしく焼いた鶏肉とお野菜をさっぱりと梅だれで。
チポッラとはイタリア語で玉葱。玉葱をベースに赤ワインとフォンドヴォーを使用したコクのあるソース。豚ロースとも相性抜群!
アンチョビが効いた自家製のシーザーソース。お魚にかけても合います!
香ばしく焼いたベーコンの旨味と、みずみずしいレタスとトマトの爽やかさが重なるBLTサンド。シャキッと軽やかで、一口ごとに
豚ロースとお野菜を粒マスタードベースで作ったヴィネグレットソースでさっぱりとお召し上がれます!