チポッラとはイタリア語で玉葱。玉葱をベースに赤ワインとフォンドヴォーを使用したコクのあるソース。豚ロースとも相性抜群!
アンチョビが効いた自家製のシーザーソース。お魚にかけても合います!
香ばしく焼いたベーコンの旨味と、みずみずしいレタスとトマトの爽やかさが重なるBLTサンド。シャキッと軽やかで、一口ごとに
豚ロースとお野菜を粒マスタードベースで作ったヴィネグレットソースでさっぱりとお召し上がれます!
じっくり煮込んでとろける柔らかさに仕上げた豚の角煮。甘辛い煮汁が芯まで染み込み、白ごはんが止まらない一皿。
とろりとした半熟卵とコク深いソースが香ばしいパンとベーコンに絡み合う、素敵な一皿のエッグベネディクト
マッシュルームの旨味をギュッとさせたソースとお肉との相性が良きかな
明けましておめでとうございます。皆様にとって良い1年となりますように。
メリークリスマス!!
クリスマスに特別なお食事を