茶色く焦がしたバターソースにレモンの果肉とすりおろした皮と一緒にさっぱりと。
揚げたお魚を甘酢だれで漬け込みました。他のお野菜ともいい感じ!
玉葱、ピクルス、オリーブ、トマトなど色んな野菜を入れて作ったソース!ビネガーベースで白身魚とも良きかな
日本の香味野菜数種類を合せペーストにしまして鶏肉に塗って焼きました。
一口大にカットした豚肩ロースをバルサミコと一緒に煮詰めながら火を入れました。甘酸っぱいソースと豚肉の相性が抜群です!
暑い日には、さっぱりとビネガーベースのソースで食欲回復!
暑い日が続きますが、少しでも涼しくなっていただきたく存じます。
チキンをサラダ感覚で!温玉とパルメザンチーズで濃厚な味わい。クルトンのサクサク感も楽しい一品!
名前の通りハンバーグを丸めず、かけてしまいましたW
さっぱりとした白身魚に和風出汁と味噌クリームを合せたコクのあるソースでどうぞ!